山梨醇

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產(chǎn)品性質(zhì)
性狀 白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末,有甜味,有吸濕性。 熔點(diǎn) 97℃ 相對(duì)密度 1.489 折射率 1.3477(10%水溶液) 溶解性 溶于水(235g/100g水,25℃)、甘油、丙二醇,微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機(jī)溶劑。
山梨醇
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