十六酸
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產(chǎn)品性質(zhì)
白色帶珠光的鱗片。不溶于水，微溶于冷醇及石油醚，加熱時(shí)較易溶解，溶于乙醇，易溶于乙醚、氯仿和醋酸。熔點(diǎn) 61-62.5 °C(lit.)沸點(diǎn) 351.5 °C密度 0.852 g/mL at 25 °C(lit.)用作沉淀劑、化學(xué)試劑及防水劑；棕櫚酸用于制造無味氯霉素及各種棕櫚酸金屬鹽，可用作乳液聚合時(shí)的乳化劑。軟脂酸的鈉鹽或鉀鹽可作乳液聚合時(shí)的乳化劑，軟脂酸的鈉鹽是肥皂的主要成分之一，其鋁鹽和鋅鹽等用于潤滑劑、涂料、油墨和增塑劑中。工業(yè)上軟脂酸由牛油、豬油、棕櫚油等動植物油脂經(jīng)皂化、中和